head_banner

Edible_biodegradable пакетлау тикшеренүләре

Фәнни тикшеренүләрАзык-төлек җитештерүдә ашарлык / биодеградацияләнә торган фильмнарны җитештерү, сыйфаты һәм потенциаль кулланулары турында бөтен дөнья буенча берничә тикшеренү төркеме үткәрде һәм тикшеренү басмаларында хәбәр ителде.5-9.Ашый торган / биодеградацияләнә торган фильмнар / каплау өлкәсендә зур коммерция һәм экологик потенциалга басым ясала5,10,11һәм күпсанлы басмалар беренче чиратта механик үзлекләргә, газ миграциясенә, пластикизаторларның төре һәм эчтәлеге, рН, чагыштырмача дымлылык һәм температура һ.б. кебек башка факторларның бу үзлекләргә тәэсиренә кагылышлы сорауларга мөрәҗәгать иттеләр.6, 8, 10-15.

Ләкин, шулай да.Ашый торган / биодеградланган фильмнарны тикшерүСоңгы елларда ашарга яраклы / биодеградацияләнә торган фильмнарны сәнәгатьтә куллану буенча тикшеренүләр әле дә кечкенә чагында, ләкин яктырту әле чикле.

Тикшерүчеләразык төрү төркеме, Азык-төлек һәм туклану фәннәре кафедрасы, Корк университеты, Ирландия, соңгы берничә елда берничә функциональ, биополимерга нигезләнгән, ашарга яраклы / биодеградацияләнгән фильмнар уйлап таптылар.

Ашый торган упаковка чикләүләре

Гадәттә, ашарлык фильмнарның физик үзенчәлекләре аркасында куллану чикләнгән.Мәсәлән, бер, липидка нигезләнгән фильмнар дымның барьер үзенчәлекләренә ия, ләкин механик көч юк23.Нәтиҗәдә, ике яки күбрәк биополимер фильмны ябыштырып, ламинатланган фильмнар барлыкка килде.Ләкин, ламинатланган фильмнар көчәйтелгән барьер үзлекләренә ия булганга, бер, эмульсия нигезендәге биополимер фильмнар өчен отышлы.Ламинатланган структуралар булдыру, бу җитешсезлекләрне берничә функциональ катлам белән ашарлык / биодеградацияләнгән фильмнар ярдәмендә җиңәргә мөмкинлек бирә.

Ашый торган фильмнар һәм капламаларСуда эри торган аксымнар нигезендә еш кына суда эриләр, ләкин искиткеч кислород, липид һәм тәм барьеры бар.Протеиннар күп компонентлы системаларда бердәм, структур матрица ролен башкара, яхшы механик үзлекләр белән фильмнар һәм капламалар бирә.Липидлар, киресенчә, яхшы дым киртәләре булып торалар, ләкин газ, липид һәм тәм барьерлары начар.Белгечләр һәм липидларны эмульсия яки билайерда берләштереп (ике молекуляр катламнан торган мембрана), икесенең дә уңай атрибутлары берләштерелергә һәм тискәре әйберләр минимумга китерелергә мөмкин.

ТикшеренүләрдәнАзык-төлек төрү төркемеUCC-та, ашарга яраклы / биодеградацияләнгән фильмнарның гомуми характеристикалары түбәндәгечә:

  • Edитештерелә торган / биодеградацияләнә торган фильмнарның калынлыгы 25μмнан 140μмга кадәр
  • Фильмнар кулланылган ингредиентларга һәм кулланылган эшкәртү техникасына карап ачык, ачык, ачык һәм ачык яки ачык булырга мөмкин
  • Контрольдә тотылган экологик шартларда кино төрләренең картайуы механик үзлекләрне һәм газ барьеры үзлекләрен яхшыртты
  • Фильмнарны әйләнә-тирә шартларда саклау (18-23 ° C, 40- 65% RH) структур характеристиканы сизелерлек үзгәртмәде.
  • Төрле ингредиентлардан ясалган фильмнар чагыштырмача җиңел ламинатланырга мөмкин
  • Manufactитештерелгән фильмнар маркировкаланырга, бастырылырга яки җылылык белән мөһерләнергә мөмкин
  • Фильм микросруктурасында кечкенә үзгәрешләр (мәсәлән, биополимер фазаны аеру) кино үзлекләренә тәэсир итә

Пост вакыты: 05-2021 март